员工合同的签订对雇主和员工而言都是一项重要的法律行为，但在签订合同时，双方都应当注意可能存在的法律风险，以确保合同的合法效力和避免未来的法律纠纷。下面是员工合同签订时的三大法律风险解析：

1、合同形式：合同形式很重要！员工合同应采取书面形式，并由双方当事人签字或盖章确认。如果合同未按照书面形式进行确认，或者签字或盖章不齐全，可能导致合同的法律效力不明确，从而在未来的争议中给雇主和员工带来法律风险。因此，在签订合同时一定要确保合同形式的合法合规，以避免形式上的问题影响合同的合法效力。

2、合同内容：合同内容要明明白白！员工合同的内容应明确约定雇佣期限、工资待遇、工作内容、工作地点、工作时间、社会保险等条款，并符合当地法律法规的要求。合同内容应简明扼要，避免使用复杂的法律术语，以确保合同条款的明确性。同时，雇主和员工在签订合同时应认真阅读合同条款，确保自己的权益不受侵害。如果合同内容存在模糊或不明确的地方，可能导致合同解释困难，从而增加合同纠纷的风险。

3、法律风险：法律风险要了解！签订员工合同时，雇主和员工应了解相关法律法规的要求，并遵循合同法和劳工法的规定。例如，合同条款是否符合当地的劳工法律法规，员工的权益是否得到充分保障，雇主是否遵循雇佣合同的解雇程序等。如果在合同签订过程中存在法律漏洞或不符合法律法规的情况，可能会导致合同无效或合同纠纷，给雇主和员工带来不必要的法律风险。

总之，员工合同签订时需要注意合同形式、合同内容和法律风险，以确保合同的合法效力和避免未来的法律纠纷。雇主和员工应认真阅读合同条款，确保合同的明确性和合法合规性。如有疑问，建议咨询专业律师或法律顾问，以便更好地了解和应对员工合同签订过程中可能存在的法律风险。